Una rápida y sencilla botana

Queso crema bañado en salsa de mermelada y chipotle.

 

Esta botana es excelente para las reuniones con tus amigos como al juntarse a ver los partidos del mundial. Lo especial de este aperitivo es la combinación de sabores dulces y salados que la hace diferente de cualquier otra botana. Aunque existen muchos dips y aderezos a base de chipotle ya preparados en los supermercados, aquí te diremos cómo hacerla.

Ingredientes:

• 2 barras de queso crema “Philadelphia”.
• 1 lata de chiles chipotles adobados.
• 1 frasco de mermelada de frambuesa (puedes experimentar con otros sabores si así lo quieres)
• 1 paquete de galletas.

Preparación:

1.- Moler los chiles. Lo primero que harás será colocar los chiles chipotles en un recipiente en donde puedas molerlos hasta que quede una combinación espesa.

2.-Mezcla con la mermelada. En otro recipiente vaciarás la mermelada, a la cual, agregarás a tu gusto los chiles que moliste previamente. Bate los chiles y la mermelada hasta que queden bien mezclados. Agrega la cantidad de chiles hasta que quede picoso a tu gusto.

3.- En un plato coloca las barras de queso Philadephia y bañalas con mermelada.

4.-Coloca galletas alrededor para que tus amigos les unten el queso con la mermelada que preparaste.

5.- Por último, disfruta de la compañía de tus amigos comiendo esta rápida y deliciosa botana que te recomendamos.

¿Conoces alguna botana o aperitivo rápido y rico para disfrutar con tus amigos? Envíamela y la publico =) xiomy_810@hotmai.com ¡ESPERO TU MENSAJE!