Como hacer una ricas paletas heladas de yogurt y fruta

INGREDIENTES

• Plátanos 2
• Yogur natural 250 g

Pelar el plátano y colocar en un bol. Ablandar con la ayuda de un pisa puré.

Añadir el yogurt y mezclar bien. Poner la mezcla en un molde para hielos o helados y congelar hasta que estén completamente sólidos.

Y listo!, con estos sencillos 3 pasos tendrás unas deliciosas paletas para compartir!.

¡Sorprende a tus seres queridos!

Una rápida y sencilla botana

Queso crema bañado en salsa de mermelada y chipotle.

 

Esta botana es excelente para las reuniones con tus amigos como al juntarse a ver los partidos del mundial. Lo especial de este aperitivo es la combinación de sabores dulces y salados que la hace diferente de cualquier otra botana. Aunque existen muchos dips y aderezos a base de chipotle ya preparados en los supermercados, aquí te diremos cómo hacerla.

Ingredientes:

• 2 barras de queso crema “Philadelphia”.
• 1 lata de chiles chipotles adobados.
• 1 frasco de mermelada de frambuesa (puedes experimentar con otros sabores si así lo quieres)
• 1 paquete de galletas.

Preparación:

1.- Moler los chiles. Lo primero que harás será colocar los chiles chipotles en un recipiente en donde puedas molerlos hasta que quede una combinación espesa.

2.-Mezcla con la mermelada. En otro recipiente vaciarás la mermelada, a la cual, agregarás a tu gusto los chiles que moliste previamente. Bate los chiles y la mermelada hasta que queden bien mezclados. Agrega la cantidad de chiles hasta que quede picoso a tu gusto.

3.- En un plato coloca las barras de queso Philadephia y bañalas con mermelada.

4.-Coloca galletas alrededor para que tus amigos les unten el queso con la mermelada que preparaste.

5.- Por último, disfruta de la compañía de tus amigos comiendo esta rápida y deliciosa botana que te recomendamos.

¿Conoces alguna botana o aperitivo rápido y rico para disfrutar con tus amigos? Envíamela y la publico =) xiomy_810@hotmai.com ¡ESPERO TU MENSAJE!

Torrejas Nvideñas

Existe una infinidad de comidas y bebidas para cada celebración, evento o época, y naturalmente, la navidad no es la excepción. Sin importar en qué lugar u ocasión nos encontremos, a todos nos encanta disfrutar una de las mejores partes de cada comida: ¡el postre! Y para que esta  próxima cena navideña te deje un buen recuerdo en el paladar, compartiré contigo dos recetas de unos postres deliciosos que puedes degustar con quien quieras.

Torrejas ó torrijas

-Ingredientes:  

*6 rebanadas de pan del día anterior (o la famosa torta de levadura)

*1/2 litro de miel de almíbar

*2 huevos

*Aceite de oliva

*Un poco de canela o bien chocolate líquido.

       -Elaboración:

1.     Vierte el almíbar en un plato y empapa las rebanadas de pan durante un tiempo prudencial sin que se deshagan, sácalas y ponlas en otro recipiente para que escurran un poco.

2.     Pasa el pan por los huevos batidos y fríe las rebanadas hasta que estén doradas por ambos lados.

3.     Concluido esto, se espolvorean con canela o chocolate al gusto.

Las torrejas se pueden comer frías o calientes y han servido toda la vida como un buen postre. Te recomiendo que la medida del corte de las rodajas del pan sea aproximadamente de un dedo de ancho. Puedes también utilizar vino tinto dulce o leche con azúcar en lugar del almíbar si así lo deseas.

Reír y comer chocolate son buenos para el corazón

Tal como dice el título. La risa y el comer chocolate son buenos para el corazón y por lo tanto, para tu salud. En la escuela de Medicina de la Universidad de Maryland, se preocuparon por realizar un estudio que comprobara que así, como el estrés afecta la circulación y a tu sistema cardiovascular, los sentimientos y sensaciones positivas ayudan a mejorar tu salud.

Los investigadores pusieron a un grupo de personas a ver 2 películas: “Rescatando al Soldady Ryan” y “Loco por Mary“. En la primera, las arterias se contraían debido al estrés generado por la película, sin embargo, en la segunda película, las arterias se expandían permitiendo una mejor circulación sanguínea.

Otro equipo de investigadores, estos de la Universidad de Cambridge en Inglaterra, encontró que el consumo regular de chocolate, puede reducir los riesgos cardiovasculares hasta en 1/3. El problema con el chocolate, es que la mayoría contiene una gran cantidad de calorías que tampoco ayudan a la salud. Así que lo ideal es encontrar un chocolate que no contenga mucha azúcar.

Pues ya lo sabes, si quieres mejorar tu salud, no dudes en reir todos los días y por supuesto, en comerte un pedacito de chocolate después de tu rato de diversión.

La Comida Emocional

“Comida emocional” se le llama a cuando las personas comen no por hambre, sino por razones diversas que por lo regular están conectadas a tu estado de ánimo.

¿Te sientes cansado y comes? ¿Estás aburrido y comes? ¿Estás relajado y comes? ¿Estás triste o contento y comes?

Como te imaginarás, el comer por razones emocionales, es causa de sobrepeso y por lo tanto de muchas enfermedades.

Seguramente sabes si tú tienes -o no- este problema, pero de todas formas, se recomienda llevar un diario para que puedas identificar correctamente qué situaciones son las que más te hacen comer. Cada que comes, anota la razón por la que comes, qué es lo que comes y tu estado de ánimo. Anota también en caso de que sea realmente por hambre. Después de algunos días, tendrás bien identificados los motivos por los caules comes cuando no tienes hambre.

¿Cómo cambiar esto?

La mayoría de las veces, lo que se come por causas emocionales, son cosas que son deliciosas pero que no son saludables. Por eso, lo primero que debes hacer es cambiar los tipos de alimentos. ¿Estás aburrido? prepárate una ensalada o una botana de frutas.

Después que has cambiado los tipos de alimentos, intenta sustituir las comidas por otros hábitos, por ejemplo, si te encuentras ansioso, sal a caminar; si te encuentras relajado y a gusto en casa, en lugar de ponerte a comer, ponte a leer. El objetivo es que vayamos sustituyendo este problema con cosas que nos sirvan y nos ayuden a tener una mejor salud, y así dejar la comida solamente para lo que es: quitarnos el hambre.

Un postre, el regalo perfecto

Postre: comida dulce y deliciosa que se acostumbra al final de las comidas y se comparte con familia, amigos o pareja, porque como dicen, “lo mejor siempre viene al final”. El postre es una tradición, tanto, que hay tiendas especializadas en eso.

Lo mejor de todo es que no necesitas una excusa para disfrutar de esta maravillosa comida, a cualquier lado que vayas, siempre tienes acceso a, desde un par de galletas, hasta un rico pie de manzana; así como pasteles, muffins, ect.

No lo puedes negar, a todos en cualquier momento del día se nos antoja algo dulce, ya sea para relajarnos o para completar nuestra comida. Yo, si no como postre, se puede decir que no comí.

Ahora, ¿Cómo disfrutarías más de un postre? Para mí, son deliciosos por naturaleza, pero estando en una bonita tarde con amigos y con un rico café, como que se te antojan más: una crepa con un café es una de las cosas que más disfruto.

Los postres son un excelente regalo, pero ahora imagínate que dicho postre fue hecho por ti mismo/a para esa personita tan especial, ya sea mamá, papá, hermanos, primo, tío, novio(a), etc. será un regalo todavía mejor. Por eso, si quieres hacer uno, todo es muy sencillo. Recuerda que lo estás haciendo para un alguien que aprecias, así que ponle todas las ganas del mundo y sigue las instrucciones de la receta de tu postre favorito, desde una gelatina de cajita hasta un rico pan casero.

Por lo pronto, aquí les dejo una receta de un postre riquísimo llamado “Carlota”

Ingredientes:

• 1 lata de leche condensada.
• 1 lata de leche evaporada.
• 1/2 taza de jugo de limón.
• Galletas Marías.

Elaboración:

• Licua los 3 primeros ingredientes para hacer una mezcla.
• En un recipiente, pon una ligera capa de la mezcla y luego una capa de galletas. Así sucesivamente vas haciendo capas.
• Al final, pon una capa gruesa de la crema.
• Déjalo enfriar por un par de horas y listo.

Nota: puedes decorar tu postre con nueces, almendras o pedazos de durazno o piña.

¡Ya ves! no es tan complicado, además de que disfrutarás haciéndolo, será un regalo muy original y delicioso.

¡Inténtalo!